Dom / Aktualności / Film PVDC/BOPA: Idealny obrońca do gotowanej żywności
Film PVDC/BOPA: Idealny obrońca do gotowanej żywności

Film PVDC/BOPA: Idealny obrońca do gotowanej żywności

Zhejiang Changyu New Materials Co., Ltd. 2024.05.23
Zhejiang Changyu New Materials Co., Ltd. Wiadomości branżowe

W rozległym dziedzinie przetwarzania spożywczego przetwarzanie gotowania, jako wspólna metoda gotowania, jest szeroko stosowana w produkcji różnych żywności, zwłaszcza makaronu instant i produktów mięsnych. Jednak te pokarmy stoją przed wieloma wyzwaniami podczas przetwarzania, takich jak zapewnienie, że żywność nie jest zanieczyszczona w środowiskach o wysokiej temperaturze i jak utrzymać smak i jakość żywności. W odpowiedzi na te problemy film PVDC/BOPA stał się idealnym wyborem opakowania dla gotowanego jedzenia ze względu na jego unikalne właściwości.

Film PVDC/BOPA łączy właściwości wysokiej bariery chlorku poliwinylidenu (PVDC) oraz właściwości mechaniczne poliamidu zorientowanego na dwuosiowo (BOPA) w celu zapewnienia kompleksowej ochrony żywności. Podczas gotowania w wysokiej temperaturze film utrzymuje oryginalną barierę i właściwości mechaniczne, zapewniając, że żywność nie zostanie uszkodzona ani zanieczyszczona podczas przetwarzania.

Przetwarzanie gotowania zwykle wymaga wysokich temperatur, co stawia wysokie wymagania dotyczące materiałów opakowaniowych. Film PVDC/BOPA może utrzymać stabilną wydajność w wysokich temperaturach i skutecznie zapobiegać penetracji tlenu, pary wodnej i innych szkodliwych substancji. Oznacza to, że podczas wrzenia żywności, takich jak makaron instant i produkty mięsne, folia PVDC/BOPA może stanowić silną barierę, aby zapewnić izolację wnętrza żywności ze środowiska zewnętrznego, unikając w ten sposób zanieczyszczenia żywności.

Oprócz właściwości barierowych folie PVDC/BOPA mają również właściwości mechaniczne. Podczas gotowania w wysokiej temperaturze pokarm może się rozwijać z powodu wchłaniania wody lub stać się miękki z powodu wysokich temperatur. Jednak dwuosiowo rozciągnięta struktura folii PVDC/BOPA zapewnia mu wytrzymałość na rozciąganie i łzę, umożliwiając wytrzymanie tych zmian bez pękania lub deformacji. Zapewnia to, że żywność jest w pełni chroniona podczas przetwarzania, jednocześnie zmniejszając marnotrawstwo żywności z powodu uszkodzonego opakowania.

W przypadku żywności wymagającej długoterminowej gotowania, takich jak niektóre produkty mięsne, filmy PVDC/BOPA również dobrze sobie radzą. Może wytrzymać zmiany ciśnienia i wilgotności spowodowane gotowaniem w wysokiej temperaturze i utrzymać oryginalny smak i jakość jedzenia. Wynika to z odporności na ciepło i odporność na wilgoć w folii PVDC/BOPA, która może utrzymać stabilną wydajność w środowiskach wysokiej temperatury i wysokiej wilgotności.

Dzięki stabilności wysokiej temperatury, bariery i właściwościach mechanicznych oraz dobrej odporności na gotowanie w wysokiej temperaturze, Film PVDC/BOPA zapewnia kompleksową ochronę żywności, którą należy ugotować. Nie tylko zapewnia, że ​​żywność nie jest zanieczyszczona i uszkodzona podczas przetwarzania, ale także utrzymuje oryginalny smak i jakość żywności. Dlatego Film PVDC/BOPA jest niewątpliwie idealnym wyborem opakowania dla żywności wymagającej gotowania i przetwarzania, takiego jak makaron instant i produkty mięsne.